Cómo limpiar todo tipo de cafeteras

Para asegurarse de que su taza de café sepa bien, es importante limpiar su cafetera cada vez que la use.

El café contiene aceites que se acumulan con el tiempo si no se limpian a fondo, lo que produce amargura. Aquí encontrará instrucciones sencillas sobre cómo mantener su cafetera favorita lo más limpia posible. A continuación le explicamos cómo limpiar todo tipo de cafeteras para que pueda seguir disfrutando de su bebida favorita.

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Cómo limpiar una máquina de espresso

Después de cada café

1. Inmediatamente, retire el portafiltro y vierta el café molido en el contenedor.
2. Limpie la canasta del portafiltro de cualquier resto de café molido.
3. Purgue una pequeña cantidad de agua a través del cabezal del grupo. No más de un segundo de agua.
4. Vuelva a colocar el portafiltro.
5. Limpie la varilla de vapor con un paño húmedo.
6. Apunte la punta de la varilla de vapor hacia la bandeja de goteo y enciéndala brevemente para purgar la leche que queda dentro de la punta de la varilla.

Al final de cada día

1. Retire la canasta del portafiltro y enjuague ambas partes con agua caliente.
2. Deje correr el agua por el cabezal del grupo y frote la mampara de la ducha con un cepillo Pallo o un cepillo de dientes de cerdas suaves.
3. A continuación, debe retrolavar su máquina si tiene una válvula de tres vías. Para hacerlo, inserte una canasta ciega en su portafiltro y agregue media cucharadita de polvo de limpieza para espresso en el centro de la canasta.
4. Fije el portafiltro al cabezal del grupo. Abra el flujo de agua y permita que llene la canasta del portafiltro. Apagar. Repita cuatro veces más. Retire el agua de la canasta del portafiltro.
5. Llene algún tipo de recipiente con alrededor de medio litro de agua hirviendo y mezcle dos cucharadas de polvo de limpieza espresso (o según las instrucciones del paquete).
6. Retire la mampara de la ducha del cabezal del grupo. Coloque el cabezal del portafiltro, la canasta y la mampara de la ducha en la solución de limpieza de espresso y déjelos en remojo durante 10 minutos.
7. Deje correr agua adicional a través del cabezal del grupo y frote nuevamente, concentrándose también en el área que rodea la mampara de la ducha.
8. Coloque la cesta normal en el portafiltro y conéctela al cabezal del grupo. Deje correr mucha agua, quitando y volviendo a colocar el portafiltro varias veces.
9. Para asegurarse de que no quede solución de limpieza, pruebe el agua del portafiltro.
10. NO sumerja la varilla de vapor bajo ninguna circunstancia. Simplemente limpie con un paño húmedo y purgue.
11. Retire la bandeja de goteo con cuidado para no quemarse. Vacíe el contenido y vuelva a colocar. Limpiar.

Marcas recomendadas de polvo de limpieza espresso

• Urnez Cafiza
• Puly Caff
• Joe Glo

Retrolavado

El lavado a contracorriente de su máquina de espresso solo debe realizarse si su máquina tiene una válvula de tres vías. Si su máquina no tiene una válvula de tres vías, puede dañarla si intenta lavarla a contracorriente. Consulte el manual del operador para verificar si su máquina tiene una válvula de tres vías, también conocida como solenoide de tres vías.

Mantenimiento de la varilla de vapor

A pesar de lo que haya leído o escuchado, nunca debe mojar su varilla de vapor. Si remoja la varilla de vapor, empapará los residuos de leche en la caldera causando lo que se conoce como caldera agria. Si esto sucede, podría estar buscando hasta $ 1000 para reparar la caldera.

Al limpiar y purgar los residuos de leche entre cada café, se asegurará de que la varilla de vapor se mantenga siempre en perfectas condiciones, eliminando la necesidad de mantenimiento adicional.

Cómo limpiar una máquina de goteo eléctrica

1. Retire la jarra y la canasta del filtro. Tira los posos de café a la basura.
2. Con un detergente lavavajillas neutro y una esponja, frote bien la jarra por dentro y por fuera.
3. Si su máquina de goteo tiene un filtro reutilizable, límpielo cuidadosamente con un cepillo de cerdas suaves o una esponja para no dañar el revestimiento del filtro.
4. Enjuague bien todas las piezas con agua dulce para eliminar todo el detergente.
5. Limpie el cabezal de la ducha con una toalla limpia para limpiar las salpicaduras de la cama de café.
6. Dejar secar al aire en la rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio.
7. Vuelva a montar todas las piezas en la máquina. Es mejor dejar la tapa parcialmente abierta para evitar la acumulación de humedad debido al agua que queda dentro de la máquina.

Descalcificación

Dependiendo de la dureza de su agua, es esencial descalcificar su máquina cada dos o tres meses. La descalcificación garantiza que las tuberías se mantengan libres de sarro, que la temperatura del agua sea constante y que el agua sepa muy bien.

1. Vacía un sobre de poder desincrustante en una jarra de agua tibia. Revuelva para disolver.
2. Vierta el líquido descalcificador en el depósito de agua, llenándolo hasta la línea de máximo.
3. Ejecute un ciclo de preparación completo con todas las piezas conectadas normalmente.
4. Vierta el líquido descalcificador por el fregadero y vuelva a llenar el depósito de agua con agua fresca.
5. Ejecute un ciclo de preparación completo con agua fresca y limpia. Repita una o dos veces más para eliminar todos los restos del descalcificador. Pruebe el agua para asegurarse de que no tenga descalcificador.
6. Limpie la jarra con detergente para lavavajillas y enjuague bien con agua limpia.

Cómo limpiar una prensa francesa

1. Vacíe todo el café molido de su prensa francesa en el contenedor.
2. Separe el filtro en piezas individuales.
3. Enjuague la jarra y el filtro con agua para eliminar los posos de café.
4. Frote bien la jarra con un detergente neutro y una esponja, tanto por dentro como por fuera.
5. Ahora limpie los accesorios del filtro, incluida la tapa y el émbolo. El filtro de malla central debe limpiarse con mucho cuidado para no deformarlo.
6. Enjuague bien todas las piezas con agua dulce para eliminar todo el detergente.
7. Dejar secar en la rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio. El filtro de malla solo debe secarse para que no se deforme.
8. Una todas las piezas del filtro y colóquelas dentro de la jarra. Es mejor dejar la tapa abierta donde se encuentra con el pico vertedor para que el agua restante pueda secarse completamente.

Cómo limpiar una cafetera moka italiana

1. Separe las cinco piezas de su cafetera moka: la cámara inferior, el embudo, la cámara superior, la junta de goma y la placa del filtro (las dos últimas se encuentran en la parte inferior de la cámara superior). FOTO
2. Vacíe los posos de café en el contenedor o compost IL.
3. Enjuague las cinco partes para eliminar los posos de café.
4. Con un detergente lavavajillas neutro y una esponja, frote las cinco partes tanto por dentro como por fuera.
5. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
6. Dejar secar en una rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio. Asegúrese de que todas las piezas estén completamente secas antes de volver a colocarlas.

Cómo limpiar una AeroPress

1. Presione completamente el émbolo para crear un disco de café compacto dentro de la tapa AeroPress. Vacíe todo el café molido junto con el filtro en el contenedor.
2. Divida las tres partes de la AeroPress: tapa, cámara de preparación y émbolo. Enjuagar con agua.
3. Con un detergente lavavajillas neutro y una esponja, frote las tres partes tanto por dentro como por fuera.
4. Enjuague bien las cuatro partes con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
5. Dejar secar en una rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio.

Nota: De vez en cuando es una buena idea quitar el sello de goma al final del émbolo para limpiarlo bien.

Nota: No limpie en el lavavajillas ya que el plástico absorberá los olores de las pastillas del lavavajillas.

Cómo limpiar un Clever Dripper (gotero inteligente)

1. Tire el filtro de papel y los posos de café a la papelera una vez secos*.
2. Divida el Clever Dripper en sus dos partes: empuje con cuidado en el centro de la válvula de goma para separar la parte inferior de la parte superior.
3. Con un detergente lavavajillas neutro y una esponja, frote la cafetera tanto por dentro como por fuera.
4. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
5. Dejar secar en una rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio.
6. Para volver a unir las dos partes, sostenga la cafetera boca abajo y alinee la válvula. Asegúrese de que la parte inferior esté nivelada y, con una presión uniforme, empuje la parte inferior hacia el cuerpo principal con los pulgares.

*Me gusta colocar el filtro de papel en el fregadero mientras tomo mi café para asegurarme de que esté completamente seco antes de tirarlo a la basura.

Cómo limpiar un Hario V60

1. Tire el filtro de papel y los posos de café a la papelera una vez secos*.
2. Frote el V60 por dentro y por fuera con un detergente lavavajillas neutro y una esponja .
3. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
4. Dejar secar en una rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio.

*Me gusta colocar el filtro de papel en el fregadero mientras tomo mi café para asegurarme de que esté completamente seco antes de tirarlo a la basura.

Cómo limpiar una Kalita Wave

1. Tire el filtro de papel y los posos de café a la papelera una vez secos*.
2. Con un detergente lavavajillas neutro y una esponja, frote su Kalita Wave tanto por dentro como por fuera.
3. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
4. Dejar secar en una rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio.

*Me gusta colocar el filtro de papel en el fregadero mientras tomo mi café para asegurarme de que esté completamente seco antes de tirarlo a la basura.

Nota: No limpie un Kalita Wave de plástico en el lavavajillas ya que el plástico absorberá los olores de las pastillas del lavavajillas.

Cómo limpiar un Chemex

1. Tire el filtro de papel y los posos de café a la papelera una vez secos*.
2. Si su Chemex tiene el mango de madera, asegúrese de quitarlo antes de limpiarlo.
3. Enjuague el Chemex con agua dulce.
4. Con un detergente lavavajillas neutro y un cepillo de mango largo o una esponja, frote la cafetera tanto por dentro como por fuera.
5. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
6. Para obtener los mejores resultados, déjelo secar al aire en una rejilla de secado.
7. Vuelva a colocar el mango de madera una vez que esté completamente seco.

*Me gusta colocar el filtro de papel en el fregadero mientras tomo mi café para asegurarme de que esté completamente seco antes de tirarlo a la basura.

Cómo limpiar una cafetera de sifón

1. Separe el filtro del medio de la cafetera. Divida el sifón en sus dos partes y enjuague los posos de café restantes.
2. Enjuague la cámara superior de los posos de café restantes.
3. Con un detergente lavavajillas neutro y un cepillo de mango largo o una esponja, frote la cafetera tanto por dentro como por fuera*.
4. Limpie el embudo insertando un cepillo de dientes con un poco de detergente para lavavajillas.
5. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
6. Para obtener los mejores resultados, déjelo secar al aire en una rejilla de secado.

*Si no tiene un cepillo de mango largo que encaje en la cámara inferior, vierta un poco de detergente para platos en la cámara y llénela hasta la mitad con agua caliente. Cubra el agujero con la mano y sacúdalo bien para limpiarlo.

Cómo limpiar una cafetera turca (cezve/ibrik)

1. Vacíe el cezve de cualquier resto de café en el contenedor.
2. Enjuague con agua los posos de café que hayan quedado en la cafetera.
3. Con un detergente lavavajillas neutro y un cepillo de mango largo o una esponja, frote la tapa y la olla tanto por dentro como por fuera.
4. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
5. Dejar secar al aire en una rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio.

Cómo limpiar una prensa Espro

1. Retire el émbolo del filtro y vacíe los posos de café en el recipiente.
2. Desenrosque los filtros del accesorio de la tapa y retire el filtro exterior del filtro interior.
3. Enjuague la jarra, los filtros y la tapa con agua para eliminar los restos de café molido.
4. Con un detergente lavavajillas neutro y un cepillo de mango largo o una esponja, frote la tapa y la jarra tanto por dentro como por fuera.
5. Limpie los dos filtros con un cepillo de cerdas suaves o una esponja. Tenga mucho cuidado para no dañar el revestimiento del filtro.
6. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
7. Para obtener los mejores resultados, déjelo secar al aire en una rejilla de secado.
8. Una vez que todas las piezas estén secas, vuelva a colocar los dos filtros y atorníllelos en el accesorio de la tapa. Inserte la tapa del émbolo en la jarra, dejándola en la posición abierta sobre el pico vertedor para evitar la acumulación de humedad de cualquier posible agua restante.

Cómo limpiar un Eva Solo

1. Retire la cubierta de neopreno del Eva Solo y vacíe los posos de café en el contenedor.
2. Enjuague el café molido restante de la jarra y filtre con agua.
3. Con un detergente lavavajillas neutro y un cepillo de mango largo o una esponja, frote la cafetera y la tapa tanto por dentro como por fuera.
4. Con un cepillo de cerdas suaves, limpie el filtro con un poco de detergente para lavavajillas.
5. Enjuague bien con agua dulce, asegurándose de eliminar todo el detergente.
6. Dejar secar en una rejilla de secado o secar a mano con un paño de cocina limpio. Nota: No inserte la tapa por completo para asegurarse de que no se acumule humedad debido al agua restante dentro del filtro o la jarra. Asegúrese de que la cafetera esté completamente seca antes de volver a colocar la camisa.

Cómo limpiar un molinillo de café

1. Si es necesario, retire la tolva y límpiela con un detergente lavavajillas neutro. Enjuague bien con agua dulce y deje secar al aire por completo antes de volver a colocar.
2. Retire las rebabas con la herramienta adecuada. Use una brocha de cerdas suaves para desalojar los posos de café de donde estaban las rebabas y del conducto de molienda.
3. Utilice una aspiradora o una lata de aire comprimido para eliminar los posos de café.

Como todos los molinillos de café son diferentes, no podemos dar instrucciones específicas. Consulte su manual de usuario para obtener una guía más completa para limpiar su molinillo de café.

No use arroz para limpiar su molinillo de café ya que no es efectivo. Utilice un limpiador específico como Urnez Grindz.

Nunca use nada abrasivo para limpiar su amoladora , especialmente las rebabas. Rascarse las rebabas hará que no trituren de manera uniforme y también hará que retengan más café molido.

Los cambios simples en su rutina de preparación de café pueden tener un gran efecto. Lea nuestros 50 consejos esenciales para mejorar su café hoy.