Conceptos básicos del café

La cáscara está hecha de la cáscara de la fruta del café. Se vende como un producto seco para hacer una infusión con agua hirviendo, como un té de hierbas. La cáscara tiene sabores que van desde pasas y bayas hasta notas florales e incluso de tabaco. La palabra proviene del español que significa piel o cáscara .

El café instantáneo se elabora liofilizando y atomizando el extracto concentrado de granos de café tostados. Después de la elaboración, el agua se elimina por evaporación del extracto y se congela para crear gránulos secos o polvo. Estos gránulos permanecen en estado sólido a temperatura ambiente y se disuelven cuando se combinan con agua hirviendo.

Catar café es la mejor manera de comparar y contrastar diferentes cafés para desarrollar su paladar y aprender más sobre las complejidades del humilde grano de café.
También es una excelente manera de involucrar a tus amigos y familiares que dudan de que el café pueda ser una experiencia tan increíble.

La guía completa del café turco: El café turco es un método de preparación de café. Los granos de café finamente molidos se mezclan con agua dentro de un cezve (ibrik). Sobre una llama de gas, el café se lleva a ebullición y se enfría hasta tres veces para crear una espuma. Luego, el contenido del cezve se vacía sin filtrar en una taza pequeña y se disfruta.

La guía completa de la Fika sueca: Fika es una institución social en la cultura sueca. Fika es la interrupción de una actividad para tomar un café y un pastel con familiares, amigos o colegas. Fika es tiempo lejos de la ajetreada vida moderna. Se trata de reducir la velocidad y estar en el momento. Fika es a la vez un sustantivo y un verbo en el idioma sueco.